Pañuelo

Bizcochuelo de vainilla bañado en crema de tres leches y recubierto con crema chantillí

Cremoso Bavarous hecho con frutas naturales

Masa de hojaldre cuadrado, con crema pastelera, crema chantilly, durazno y cereza

Crujiente herraje hecho con Masa hojaldre relleno con manjarblanco, crema pastelera, crema chantillí y fresas naturales

Porción de Pionono de Chocolate, hecho con bizcocho de Cocoa, relleno de mermelada de fresa con Chantilly

Base de masa frola, relleno de crema pastelera y cubierto con durazno

Bizcochuelo de chocolate intercaladas con cerezas, recubierto con crema chantillí, virutas de chocolate y cerezas.

Bubín de masa de pan, azúcar, leche, canela y pasas

Cremoso mousse elaborado con maracuyá natural

Bizcochuelo de chocolate recubierto con crema de chocolate.

Torta helada tradicional formada por tres capas de Gelatina, Carlota y bizcochuelo

Mousse helado firme de lúcuma o guanábana cubierto de chocolate

Base de masa frola estilo galleta, rellena de crema de limon y cubierto con merengue

Porción de enrollado de Moka, hecho con bizcocho de chocolate enrollado y relleno con crema moka

Porción de Milhojas hecho con masa hojaldre relleno con manjarblanco, crema pastelera, cubierto con crema chantillí y fresas naturales